本格ラーメン自販機「Yo-Kai Express」
熱々の本格ラーメンをその場で味わう事のできる自動販売機・「Yo-Kai Express」が、JR東京駅などにお目見えしました。
アメリカのベンチャー企業Yo-Kai Expressが開発したもので、"Yo-Kai"ってなんだ？と思ったら文字通り"妖怪"で、24時間働き続ける妖怪をイメージした名称だそう。自販機内のラーメンは冷凍保存されており、それぞれの商品にあわせたやり方で高速に解凍して最短90秒で提供。さしあたっては6種類のオリジナルラーメン(各税込790円)のみがラインナップされていますが、一風堂のラーメンも近日加わるとの事(価格未定)。設置場所はJR東京駅の他、羽田空港第2ターミナル・首都高芝浦パーキングエリアの計3か所となります。
ニュースリリース
https://prtimes.jp/...000015315.html
90秒で仕上がる本格ラーメン--米フードテックベンチャーYo-Kai Expressが日本展開
https://japan.cnet.com/article/35185954/
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